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Charles Risen, Pixabay

Birne

Pyrus spp.

  • Wuchshöhe: bis 15 m, Ausnahmen bis 20 m
  • Stamm: Dunkelbraune Schuppenborke, kantig, würfelförmig ablösend
  • Krone: schmal oder breit kegelförmig
  • Blätter: eiförmig bis elliptisch, 5-9 cm lang, kerbig gesägt bis glattrandig
  • Blüten: weiß bis rosa, etwa 3 cm breit, 3 bis 9-blütige Dolden, April bis Mai
  • Früchte/Samen: essbare Sammelbalgfrucht, meist grünlich bis gelb
  • Sonstiges: Weltweit etwa 1.500 bis 5.000 Sorten, davon nur etwa 10 Sorten im Handel erhältlich

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